vineri, 30 ianuarie 2015

Laptele, un aliment bun ... dacă nu-l consumi deloc sau îl bei foarte rar!

descoperă.ro
 ...
  Lanou spune că este doar un mit teoria conform căreia laptele reduce riscul de fracturi şi asigură oase puternice. Esenţiale sunt exerciţiile fizice pe care le fac micuţii, nu laptele consumat, crede ea.
  Prin urmare, părinţii care vor să aibă copii cu oase puternice trebuie doar să-i încurajeze să iasă în aer liber şi să se joace.
  Pentru doza necesară de vitamina D pot fi consumate diferite alimente fortificate, cum ar fi cerealele, sau laptele de soia, ori sucul de portocale.
  Proteinele din lapte pot fi înlocuite cu substanţele nutritive care se regăsesc în ouă sau în fasole.
  Un dezavantaj mai puţin cunoscut al consumului exagerat de lapte este faptul că acesta conţine calciu, iar calciul împiedică asimilarea fierului în organism, ceea ce duce la anemie, explică Jonathon Maguire, medic pediatru la spitalul St. Michael din Toronto.
  O altă problemă care poate să apară la copiii care beau foarte mult lapte este obezitatea.
  Un studiu realizat în anul 2014 şi publicat în Archives of Disease in Childhood a demonstrat că preşcolarii care beau mai mult de 3 porţi de lapte pe zi sunt de obicei mai înalţi, dar şi mai graşi decât ceilalţi.
  Laptele integral conţine o doză mare de grăsimi saturate, care duc la obezitate şi care pot provoca şi multe alte probleme de sănătate.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu